Sauté de Champignons et Poulet

Name: Sauté de Champignons et Poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet, divisé; 2 (hiver) fécule de maïs, divisée; 28 Noix de toute sorte (hachées) champignons shiitake séchés; 1 blanc dœuf, légèrement battu; 1 gousse dail émincée; 1 oignon vert, haché; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois surgelés; 1 pincée Pincée de poivre; 57 Noix de toute sorte (hachées) pimientos coupés en dés, égouttés; 907 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ , coupées en cubes de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja, divisée; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 227 Noix de toute sorte (hachées) peut arroser les châtaignes, égouttées et coupées en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes entières grillées

Sauté de champignons et de poulet tout autour 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,4 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 377 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du gingembre moulu, du céleri, des châtaignes d'eau et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la referait. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par le goût de la maison. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de cuillère de 70%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Sauté de Poulet et Champignons, Sauté de poulet et champignons, et Sauté de Poulet au Brocoli et aux Champignons.

Instructions

Mélanger les champignons et l'eau; laisser reposer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Égoutter en réservant le liquide; mettre le liquide et les champignons de côté. Dans un autre bol, mélanger le blanc d'œuf, 1 cuillère à café de fécule de maïs, 1 cuillère à café de sauce soja et le poivre; ajouter le poulet et remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Fines Rondelles De Poivron Rouge

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

8 (U-12) Crevettes

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle ou un wok; faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Retirer et réserver. Dans la même poêle, faire revenir l'ail dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les petits pois, le céleri, les châtaignes d'eau et les champignons; faire sauter pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Coco Ou Lait *voir Note Sur Le Cassage Des Noix De Coco

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Ajouter 1/2 tasse de bouillon et le poulet; couvrir et laisser mijoter pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Mélanger le sucre, le gingembre, le liquide réservé aux champignons et le reste de la fécule de maïs, la sauce soja et le bouillon; incorporer dans la poêle et cuire jusqu'à épaississement, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Mélange De Salade De Chou Tricolore