Saumon Épicé à l'Ail

Name: Saumon Épicé à l'Ail
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée saucisse de porc non emballée; 2 girofle ail écrasé; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 piment rouge séché; 340 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel de mer au goût; 1 1 livre de courgettes, moutarde à grains entiers

Le saumon épicé à l'ail est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 323 calories. Pour 4,3 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de poivre, d'ail, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Sandwichs au Saumon BLT avec Mayo Épicée à l'Ail, Salade de Saumon Épicée, et Saumon Sucré et Épicé.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Tapisser un plat de cuisson moyen de papier d'aluminium. Graisser légèrement le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plat De Cuisson

Four

Avec un mortier et un pilon, broyer l'ail, le poivre du chili et l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Huile D'olive

Ail

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Mélanger dans une pâte épaisse avec la moutarde, le jus de citron vert, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Moutarde

Poivrer

Sel

Déposer les filets de saumon dans le plat allant au four préparé et enrober du mélange de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire le saumon de 12 à 15 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que le poisson soit facilement écaillé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

saucisse de porc non emballée 2girofle

ail écrasé 2(hiver)

jus de citron vert frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1

piment rouge séché 340Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel de mer au goût 11 livre de courgettes,

moutarde à grains entiers

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lapis Luna avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.