Saumon à la Moutarde Et au Thym à l'Érable

Name: Saumon à la Moutarde Et au Thym à l'Érable
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché 2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gigot d'agneau, avec os; 1 1 livre de courgettes, basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 (peut être ou écrémé) thym frais, haché; 1 gousse dail émincée; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir frais moulu; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop dérable pur; 4 filet filet de saumon de lAtlantique désossé, environ 1 1/4 lb

Le saumon à la moutarde au thym à l'érable pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 338 calories, 35g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,11 $ par portion. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Si vous avez des bébés épinards, du poivre moulu, du saumon atlantique et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sirop d'érable, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Chia à la Vanille et aux Amandes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Saumon à la Moutarde Et à l'Érable, Saumon Grillé à l'Érable et À la Moutarde, et Saumon Rôti à la Moutarde et à l'Érable.

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gigot d'agneau, avec os 11 livre de courgettes,

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)2(peut être ou écrémé)

thym frais, haché 1

gousse d'ail émincée 0(peut être ou écrémé)

poivre noir frais moulu 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable pur 4filet

filet de saumon de l'Atlantique désossé, environ 1 1/4 lb

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay GEN5. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.