Saumon Planché de Cèdre Grillé

Name: Saumon Planché de Cèdre Grillé
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 laisser basilic (pour garnir); 1 planche de cèdre, non traitée (14x7x1 pouces); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz basmati cuit ou 2 tasses de riz brun cuit; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais, haché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon, coupés de 1 pouce dépaisseur; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate séchée au soleil, hachée finement (non emballée dans lhuile); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette aux tomates séchées au soleil

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers, adapté au fodmap et pescatarien? Le saumon en planches de cèdre grillé pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 340 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,43 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de basilic, de la planche de cèdre, de l'huile et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Essayer Saumon Planché de Cèdre Grillé, Saumon en Planches de Cèdre, et Saumon en Planches de Cèdre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1laisser

basilic (pour garnir)1

planche de cèdre, non traitée (14x7x1 pouces)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz basmati cuit ou 2 tasses de riz brun cuit 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais, haché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile 907Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon, coupés de 1 pouce d'épaisseur 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate séchée au soleil, hachée finement (non emballée dans l'huile)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigrette aux tomates séchées au soleil

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.