Saumon Cuit au Citron Et à l'Ail

Name: Saumon Cuit au Citron Et à l'Ail
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais, haché; 4 girofle vinaigrette citron-poivre; 3 citrons, jus de; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 6 grand 6 à 8 steaks de saumon ou 2 gros filets de saumon; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de tomates séchées au soleil en pot; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Le saumon cuit au citron et à l'ail nécessite environ 35 minutes du début à la fin. Une portion contient 78 calories, 0g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 22 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du persil, de l'huile d'olive, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Il vous est présenté par Food.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Saumon Cuit au Four à l'Ail et au Beurre, Saumon Cuit au Four à l'Huile de Coriandre et d'Ail, et Saumon cuit au four à l'Ail et Dijon.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais, haché 4girofle

vinaigrette citron-poivre 3

citrons, jus de 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)6grand

6 à 8 steaks de saumon ou 2 gros filets de saumon 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de tomates séchées au soleil en pot 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lapis Luna avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.