Sauce Blanche
La sauce blanche pourrait être juste la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 24 et coûte 9 cents par portion. Une portion contient 26 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez du sel, du lait, des brins de persil plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Lasagne à la sauce Blanche - Lasagne avec une touche, une sauce au fromage mozzarella blanc, pastan de légumes en sauce blanche / pastan de légumes facile en sauce blanche, et Gâteau au Fromage au Chocolat Blanc avec Sauce au Brandy au Chocolat Blanc.
Instructions
Placer le beurre dans une petite casserole à feu moyen-doux.
Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants (à travers le prosciutto) dans la poêle et cuire 10 minutes (ne pas faire dorer), en remuant de temps en temps.
Saupoudrer de farine sur le mélange d'oignons et cuire 2 minutes en remuant constamment.
Ajouter graduellement le lait au mélange de farine, en remuant avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les herbes et le laurier; porter à ébullition. Laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment. Passer le mélange à travers un tamis fin sur un bol; jeter les solides. Incorporer le sel, le poivre et la muscade, si désiré.