Sandwichs au Thon et au Houmous

Name: Sandwichs au Thon et au Houmous
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois chiches en conserve, égouttés, liquide réservé (boîte de 15,5 onces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri émincé; 2 (hiver) cornichons émincés; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 4 girofle cuillères à café dail émincé; 8 tiret sauce piquante, comme le Tabasco; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) jus de citron fraîchement pressé; 6 (hiver) jus de citron fraîchement pressé (3 citrons); 2 (hiver) bonne mayonnaise; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Radis frais, tranchés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâte de tahini ou de sésame; 1 Pain au levain, coupé en deux et tranché / 2 pouces dépaisseur; 397 Noix de toute sorte (hachées) thon italien en pot ou en conserve à lhuile dolive; 2 (hiver) oignon jaune émincé

Sandwichs au Thon et au Houmous est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion contient 528 calories, 34g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 1,98 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 25 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat oriental moyen. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des pois chiches, de la moutarde de dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 70%. Essayer Thon poêlé au Houmous sur Crostini, Sandwichs Club au Houmous, et Sandwichs au Steak et au Houmous pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Égoutter l'huile du thon en réservant l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mandarines, Chacune

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Placez le thon dans un bol à mélanger et écaillez-le avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Ajouter le céleri, l'oignon, les cornichons, le jus de citron, la mayonnaise, 2 cuillères à soupe d'huile réservée, la moutarde, le sel et le poivre et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer quelques heures pour permettre aux saveurs de se développer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Cornichon

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

8 (U-12) Crevettes

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Faites griller le pain et étalez chaque tranche d'une couche de houmous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Étalez la salade de thon sur chaque morceau de pain, garnissez de tranches de radis et servez immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Mozzarella Partiellement écrémé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce)

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Mandarines, Chacune

Placer les pois chiches, 2 cuillères à soupe du liquide réservé, le tahini, l'ail, le jus de citron, la sauce piquante et le sel dans le bol d'un robot culinaire équipé de la lame en acier et traiter jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement réduits en purée. Le houmous doit être humide et épais; ajouter plus de jus de citron ou de liquide de pois chiches réservé pour amincir, si nécessaire. Couvrir et réfrigérer pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent. Goût pour les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

1 Orange, Le Zeste

3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2

Tahini

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

(comme Marie Biscuits)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois chiches en conserve, égouttés, liquide réservé (boîte de 15,5 onces)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri émincé 2(hiver)

cornichons émincés 11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 4girofle

cuillères à café d'ail émincé 8tiret

sauce piquante, comme le Tabasco 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(hiver)

jus de citron fraîchement pressé 6(hiver)

jus de citron fraîchement pressé (3 citrons)2(hiver)

bonne mayonnaise 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Radis frais, tranchés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pâte de tahini ou de sésame 1

Pain au levain, coupé en deux et tranché / 2 pouces d'épaisseur 397Noix de toute sorte (hachées)

thon italien en pot ou en conserve à l'huile d'olive 2(hiver)

oignon jaune émincé

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Maddalena avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.