Sandwichs au Saumon Fumé et aux Oignons Verts

Name: Sandwichs au Saumon Fumé et aux Oignons Verts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuille de cresson finement hachée; 340 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, à température ambiante; 32 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel casher et poivre blanc frais moulu, au goût; 4 échalotes, parties vertes seulement, hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sésame; 340 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé tranché; 2 (peut être ou écrémé) poudre de wasabi mélangée à 1 1/2 cuillère à café deau

Les sandwichs au saumon fumé et au thé aux échalotes pourraient être l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Cette recette sert 32 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 56 calories. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la poudre de wasabi, des oignons verts, du sel casher et du poivre moulu, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Sandwichs au Saumon Fumé et aux Oignons Verts, Galette de Pommes de Terre aux Oignons Verts et Sandwichs au Saumon Fumé, et Brouillade de Saumon Fumé et d'Échalotes avec Pain Grillé aux Grains Entiers au Beurre de Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuille de cresson finement hachée 340Noix de toute sorte (hachées)

fromage à la crème, à température ambiante 32Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel casher et poivre blanc frais moulu, au goût 4

échalotes, parties vertes seulement, hachées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sésame 340Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé tranché 2(peut être ou écrémé)

poudre de wasabi mélangée à 1 1/2 cuillère à café d'eau

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Trentadue La Storia. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.