Salade Mexicaine

Name: Salade Mexicaine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots garbanzo, égouttés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs congelés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 piments jalapeno, épépinés et émincés (facultatif); 3 (hiver) jus de citron vert frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon, coupé en petits dés; 1 poivron rouge, coupé en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût

Besoin d'un accompagnement sans gluten, sans produits laitiers et végétarien? La salade mexicaine pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 280 calories, 10g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, des oignons, des grains de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 75%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Noirs et de Maïs - Salade Mexicaine Épicée / Accompagnement, Salade Mexicaine, et Salade Mexicaine.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les haricots noirs, les haricots garbanzo, le maïs, l'oignon, la coriandre, les jalapenos, le poivron, l'huile d'olive, le jus de citron vert, le poivre, le sel et le miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Poivron

Haricots Noirs

Jus De Citron Vert

Piment Jalapeno

Huile D'olive

Coriandre

Poivrer

Miel

Oignon

Maïs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Bien mélanger; réfrigérer et laisser les saveurs se mélanger.

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, rincés et égouttés 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots garbanzo, égouttés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs congelés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre fraîche hachée 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2

piments jalapeno, épépinés et émincés (facultatif)3(hiver)

jus de citron vert frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

oignon, coupé en petits dés 1

poivron rouge, coupé en dés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le vignoble enRoute Les Pommiers Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.