Salade du Chef Bistro

Name: Salade du Chef Bistro
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 segments de baguette de 6 pouces, fendus et grillés; 227 Noix de toute sorte (hachées) jambon de la Forêt-Noire en tranches épaisses, coupé en lanières; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage brie, tranché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gigot d'agneau, avec os; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais tranché; 1 petite tête frisée, déchirée en petits morceaux; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 142 Noix de toute sorte (hachées) paquet de légumes verts mélangés pour bébés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 grand tomate, coupée en quartiers; 2 (hiver) vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade du chef Bistro. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,15 $ par portion. Une portion contient 705 calories, 34g de protéines, et 31g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Un mélange de frisée, de basilic, de tomate et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Salade Bistro, Salade Bistro, et Salade Bistro.

Instructions

Remplissez un pot large et peu profond de 2 pouces d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter 1/2 cuillère à soupe de vinaigre et laisser mijoter doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Pendant ce temps, répartir le brie entre les morceaux de baguette et saupoudrer d'environ 1 cuillère à soupe de basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Basilic

Assortiment De Crackers Et/ou Fruits Frais

Fouetter la moutarde, les 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre restantes, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre au goût dans un grand bol. Incorporer lentement l'huile d'olive au fouet jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Moutarde

Vinaigre

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Un à la fois, casser chaque œuf dans un petit bol ou une tasse, puis le glisser dans l'eau frémissante. Pocher les œufs jusqu'à ce que les blancs soient bien fixés mais que les jaunes soient encore coulants, 2 à 3 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer les œufs dans une assiette recouverte de papier essuie-tout pour les égoutter brièvement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Bol

Ajouter les légumes verts mélangés, le frisé et le basilic restant dans le bol avec la vinaigrette et mélanger; saler et poivrer. Répartir dans les assiettes et garnir de la tomate et du jambon. Saler et poivrer les œufs et les ajouter aux salades.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre