Salade de Thon

Name: Salade de Thon
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) steak de thon très frais, coupé de 1 pouce dépaisseur; 1 ( aubergines) à 2 avocats Hass mûrs, coupés en dés moyens; 10 tiret sauce piquante (recommandé : Tabasco); 3 (peut être ou écrémé) sel casher, plus extra pour saupoudrer; 6 (hiver) jus de citron vert fraîchement pressé (3 citrons verts); 2 limes, zestes râpés; 4 (hiver) huile dolive, plus extra pour le brossage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge, en petits dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes hachées, parties blanches et vertes (2 échalotes); 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 1 livre de courgettes, poudre de wasabi; 1 (peut être ou écrémé) noir grossièrement moulu, plus extra pour larrosage

La salade de thon est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Pour 11,43 per par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 55g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 551 calories. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du sel casher, grossièrement moulu, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le zeste de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est génial. Essayer Salade de Thon Saine Et Délicieuse du Dimanche - pour la Salade de Thon, Faites Fondre, Bienfaits du Thon pour la santé: Salade d'Antipasto de Thon Méditerranéen, et Salade de Thon Ahi en Croûte de Piment et d'Avocat avec Vinaigrette à l'Ail à la Coriandre (GF!) Five et Fave Cinq Vendredi: Thon sain pour des recettes similaires.

Instructions

Badigeonner les steaks de thon d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Steak De Thon

Huile D'olive

Placer les steaks de thon dans une sauteuse très chaude et cuire seulement 1 minute de chaque côté. Réserver sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Thon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, le zeste de citron vert, le wasabi, le jus de citron vert, la sauce soja et la sauce piquante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Sauce Piquante

Zeste De Citron Vert

Huile D'olive

Sauce Soja

Poivrer

Le Wasabi

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les avocats à la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Avocat

Coupez le thon en morceaux et placez-le dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les oignons verts et l'oignon rouge et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Oignons Verts

Versez le mélange de vinaigrette sur le thon et mélangez soigneusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Thon

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

steak de thon très frais, coupé de 1 pouce d'épaisseur 1( aubergines)

à 2 avocats Hass mûrs, coupés en dés moyens 10tiret

sauce piquante (recommandé : Tabasco)3(peut être ou écrémé)

sel casher, plus extra pour saupoudrer 6(hiver)

jus de citron vert fraîchement pressé (3 citrons verts)2

limes, zestes râpés 4(hiver)

huile d'olive, plus extra pour le brossage 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge, en petits dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalotes hachées, parties blanches et vertes (2 échalotes)2(peut être ou écrémé)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 11 livre de courgettes,

poudre de wasabi 1(peut être ou écrémé)

noir grossièrement moulu, plus extra pour l'arrosage

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.