Salade de riz au citron
Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien ? La salade de riz au citron pourrait être une formidable recette à essayer. Cette recette en sert 18 personnes. Pour 90 cents par portion, cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines, 5 g de matières grasses et un total de 143 calories. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des oignons verts, du riz, des concombres et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 51 %. Ce score est solide. La salade de riz noir avec vinaigrette au citron, la salade de riz grecque avec vinaigrette au citron et la salade de riz noir avec vinaigrette au citron sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un bocal avec couvercle hermétique, mélanger les sept premiers ingrédients ; bien agiter.
Dans un grand bol, mélanger le riz à grains longs et le riz sauvage; ajouter la vinaigrette et mélanger. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Ajouter les concombres, les oignons verts, le persil, le basilic et le poivre ; bien mélanger. Mettre au frais 2 heures. Incorporer les pacanes juste avant de servir.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.
Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava