Salade de Poisson Croustillante à l'Oignon Rouge, à la Mangue et à la Vinaigrette Soja-Citron Vert

Name: Salade de Poisson Croustillante à l'Oignon Rouge, à la Mangue et à la Vinaigrette Soja-Citron Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile de canola, pour la friture; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) fécule; 2 (hiver) farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac; 6 Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette Soja-Citron Vert; 1 mangue, pelée, dénoyautée et hachée; 5 radis, émincés sur une mandoline; 1 ( aubergines) oignon rouge, émincé sur une mandoline; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson blancs fermes, tels que des carreaux, du vivaneau ou du bar rayé, pelés, coupés en morceaux de 1/4 de pouce

Salade de Poisson Croustillante à l'Oignon Rouge, à la Mangue et à la Vinaigrette Soja-Citron vert est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion contient 130 calories, 16g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,11 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. 47 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de l'huile de canolan, de la mangue, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la chaux, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Salade Croustillante de Poisson et de Mangue Verte de Bangkok Street Food, Salade de Mangue et Cœurs de Palme à la Vinaigrette au Citron Vert, et Salade d'Oignons Grillés à la Vinaigrette au Citron Vert pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

huile de canola, pour la friture 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

gros sel et poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

fécule 2(hiver)

farine tout usage 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac 6

Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette Soja-Citron Vert 1

mangue, pelée, dénoyautée et hachée 5

radis, émincés sur une mandoline 1( aubergines)

oignon rouge, émincé sur une mandoline 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson blancs fermes, tels que des carreaux, du vivaneau ou du bar rayé, pelés, coupés en morceaux de 1/4 de pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Maysaran Arsheen Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.