Salade de Morilles et Asperges Frisées et Laitue au Beurre

Salade de Morilles et Asperges Frisées et Laitue au Beurre
Besoin d'un accompagnement sans gluten? La salade de Morilles et d'Asperges avec de la Frisée et de la laitue au beurre pourrait être une recette étonnante à essayer. Cette recette sert 35 personnes. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 28 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'argan, de la frisée, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade de Laitue au Beurre, Asperges et Noisettes, Salade Frisée aux Asperges Grillées et Proscuitto, et Bar Au Beurre D'Herbes Et Salade Frisée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les morilles et le bouillon, couvrir et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignons De MorillesChampignons De Morilles
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
3
Ajouter les asperges, couvrir et cuire jusqu'à tendreté croquante, environ 2 minutes. Assaisonner de sel et de poivre et cuire à découvert jusqu'à ce que le bouillon soit presque absorbé, 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AspergesAsperges
BouillonBouillon
4
Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive avec le jus de citron et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
5
Ajouter la frise, la laitue au beurre et le cerfeuil et mélanger pour enrober. Disposer les morilles et les asperges dans des assiettes et déposer la salade à côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Au BeurreLaitue Au Beurre
AspergesAsperges
CerfeuilCerfeuil
Champignons De MorillesChampignons De Morilles
6
Arroser d'huile d'argan, le cas échéant, et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions35
Score de santé12
RégimesSans Gluten
Types de platsSalades
Magazine