Salade de Haricots Verts et Bacon

Name: Salade de Haricots Verts et Bacon
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 poignée persil plat frais, feuilles hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) moutarde granuleuse; 454 Noix de toute sorte (hachées) Haricots verts français, tiges parées; 1 citron, jus; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 échalote, hachée finement; 1 pincée Pincer le sucre; 113 Noix de toute sorte (hachées) bacon épais, coupé en morceaux de 1/4 de pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitiés et morceaux de noix grillés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau chaude

La salade de haricots Verts et de bacon est une sans gluten et sans produits laitiers recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 351 calories. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil plat, du sel et du poivre casher, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement bon marché. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade de Haricots Verts au Bacon, Salade de Haricots Verts et de Pommes de Terre au Bacon, et Paquets de Bacon aux Haricots Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, blanchir les haricots verts pendant 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tout simplement tendres et croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égouttez les haricots, transférez-les dans un bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson et égouttez-les bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mettez les haricots verts dans un bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Matériel que vous utiliserez

Mayonnaise, Pour Lier

Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu modéré, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Transférer le bacon avec une cuillère à fente dans une assiette recouverte de serviettes en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Ajouter le bacon aux haricots verts, avec l'échalote, les noix et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

échalote, Râpée Ou Hachée

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Dans un bocal mason, mélanger la moutarde, l'eau, le sucre et le jus de citron; saler et poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Pot De Mise En Conserve

Arrosez l'huile, mettez le bouchon et agitez vigoureusement pour émulsionner. Si vous prévoyez de manger la salade tout de suite, versez la vinaigrette sur la salade de haricots verts et servez. Si vous prenez un pique-nique, mettez la salade dans un récipient en plastique scellable et emballez la vinaigrette séparément jusqu'à ce qu'elle soit prête à servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes