Salade de feta et betteraves
La salade de feta et de betterave pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 10 et coûte 84 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 128 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien lacto ovo régime. Un mélange de feuilles d'épinards, de betteraves, d'huile de colza et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Cette recette de BBC Good Food compte 80 fans. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 66%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de Feta de Betterave, Salade de Figues, Betteraves et Féta, et Salade de betteraves, feta et asperges.
Instructions
Répartir les feuilles d'épinards sur un grand plat. Trancher la betterave en quartiers et disposer sur les épinards. Répartir sur la feta, la menthe, les oignons nouveaux et les piments.
Pour faire la vinaigrette, mettez l'huile, le miel, le jus de citron et la moutarde dans un bocal en verre avec un couvercle. Assaisonner et bien agiter. Lorsque vous êtes prêt à servir, versez la vinaigrette sur la salade et mélangez légèrement pour combiner.