Salade de Crevettes au Chou-Fleur

Salade de Crevettes au Chou-Fleur
La salade de crevettes au chou-fleur pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, pescatarienne et cétogène sert 10 et coûte 1,69 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 291 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de piment, de chou-fleur, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Avec une cuillerée score de 39%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Salade Crémeuse de Crevettes et de Chou-fleur - Faible en glucides, Salade de Crevettes et de Chou-fleur - Sans Glucides et sans Gluten, et Salade de Chou-Fleur et Chou Frisé (Tabouli de Chou-fleur).

Instructions

1
Placer les œufs dans une petite casserole et ajouter de l'eau pour couvrir. Couvrir la casserole et porter à ébullition à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
2
Retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant 12 minutes. Laisser refroidir, peler et hacher les œufs durs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ris De VeauRis De Veau
3
Mélanger la mayonnaise et la vinaigrette dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Craquelins De Seigle Assaisonnés Grossièrement écrasésCraquelins De Seigle Assaisonnés Grossièrement écrasés
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
4
Dans un grand bol, ajouter le chou-fleur, les crevettes, les oignons verts, les œufs hachés, les olives et les pimientos. Mélanger pour combiner. Incorporer le mélange de vinaigrette et mélanger pour enrober. Réfrigérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Craquelins De Blé EntierCraquelins De Blé Entier
12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés
Boîte De Haricots Frits Et De Piments VertsBoîte De Haricots Frits Et De Piments Verts
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Servir frais.

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Anne Amie avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.
Anne Amie Pinot Gris
Anne Amie Pinot Gris
Arômes de citron meyer, de mandarine, de fleur de tilleul, de fleur d'oranger. Saveur de fruits à noyau, pommes croquantes, poire asiatique, cardamome. La finale est sèche, longue, minérale.ACCORDS METS ET VINS SUGGÉRÉS : poulet rôti, moules, fromages, courges grillées.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions10
Score de santé6
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