Salade de Crabe aux Pêches et Avocats

Name: Salade de Crabe aux Pêches et Avocats
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Roquette; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante avocats, coupés en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri finement coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) moutarde sèche; 2 oignons verts, hachés finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 piment jalapeño, épépiné et coupé en petits dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre blanc fraîchement moulu au goût; 5 (hiver) jus de citron frais, divisé; 2 (hiver) argent sans pareils; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe jumbo fraîche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 794 Noix de toute sorte (hachées) à 6 pêches moyennes (environ, non pelées et hachées grossièrement

La salade de crabe aux pêches et aux avocats n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 311 calories, 18g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,54 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, de la mayonnaise, des pêches 6 et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la mayonnaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Super ! Brownies Au Beurre d'Arachide Allégés en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est plutôt bon. Essayer Avocats Farcis au Crabe, Avocats Farcis au Crabe Créole, et Salade d'Oeufs Avocats Farcis pour des recettes similaires.

Instructions

Ramassez la chair de crabe en enlevant les morceaux de coquille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

Fouetter ensemble le zeste de citron, les 2 ingrédients suivants et 1 cuillère à soupe. jus de citron. Incorporer le piment jalapeo, les 2 ingrédients suivants et la chair de crabe à l'aide d'une spatule en caoutchouc. Assaisonner de sel casher et de poivre blanc fraîchement moulu au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc Moulu

Sel Casher

Jus De Citron

Zeste De Citron

Chair De Crabe

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Fouetter

Mélanger les pêches et les 4 cuillères à soupe restantes. jus de citron. Réserver 3 tasses de mélange de pêches. Dans un robot culinaire, mélanger le miel et le reste du mélange de pêches 8 à 10 fois ou jusqu'à consistance lisse. Assaisonner le mélange de pêche en purée avec du sel casher et du poivre blanc fraîchement moulu au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc Moulu

Sel Casher

Jus De Citron

Pêche

Miel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Déposer 1/4 tasse de mélange de pêche en purée sur une assiette réfrigérée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Placez un couteau rond de 3 1/2 po au centre du mélange de pêches sur une assiette. (Une boîte de thon propre et vide avec les deux extrémités enlevées peut être utilisée à la place.) Verser un sixième d'avocats coupés en dés et 1/2 tasse de mélange de pêches hachées réservées dans le cutter, en emballant fermement chaque couche et en saupoudrant de sel casher et de poivre blanc fraîchement moulu au goût. Garnir d'environ 1/2 tasse de mélange de crabe. Retirez délicatement le couteau de la plaque. Répétez la procédure avec le reste du mélange de pêches en purée, l'avocat, le mélange de pêches hachées et le mélange de crabe. Disposer la quantité désirée de roquette autour de chaque salade en couches; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc Moulu

Sel Casher

Avocat

Roquette

Pêche

Crabe

Thon

Equipement

Spatule

Fouetter

Robot Culinaire

Ingrédients

Portion:

6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Roquette 31 litre de lait entier, à température ambiante

avocats, coupés en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri finement coupé en dés 1(peut être ou écrémé)

moutarde sèche 2

oignons verts, hachés finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

piment jalapeño, épépiné et coupé en petits dés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre blanc fraîchement moulu au goût 5(hiver)

jus de citron frais, divisé 2(hiver)

argent sans pareils 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe jumbo fraîche 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 794Noix de toute sorte (hachées)

à 6 pêches moyennes (environ, non pelées et hachées grossièrement

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des crustacés au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.