Salade de Boeuf Asiatique

Name: Salade de Boeuf Asiatique
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 concombres, tranchés finement; 907 Noix de toute sorte (hachées) steaks de flanc; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche peu emballée; 794 Noix de toute sorte (hachées) chou napa, haché; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 petit oignon rouge, tranché finement; 1 grande tête laitue romaine, hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Vinaigrette Soja-Sésame; 2 grand tomates coupées en quartiers

Salade de boeuf Asiatique est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 3,01 $ par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 241 calories, 28g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la vinaigrette soja-sésame, de la coriandre, de la laitue romaine et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 93%, ce plat est excellent. Des recettes similaires incluent Salade de boeuf asiatique, Salade De Bœuf Asiatique Et De Chou, et Salade De Boeuf Asiatique Et Bok Choy.

Instructions

Mélanger la sauce teriyaki et l'huile dans un plat peu profond ou un grand sac de congélation en plastique à fermeture éclair; ajouter les steaks en les retournant pour les enrober. Couvrir ou sceller, et refroidir 1 heure, en retournant les steaks de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Teriyaki

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Huile De Cuisson

Retirer les steaks de la marinade, jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Steaks grillés, recouverts d'un couvercle de gril, à feu moyen-élevé (350 à 40

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

5 à 7 minutes de chaque côté ou au degré de cuisson souhaité.

Laisser reposer 5 minutes; couper en diagonale sur le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Mélanger les tranches de steak, le chou et les 5 ingrédients suivants; arroser de la quantité de vinaigrette désirée, en remuant doucement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

concombres, tranchés finement 907Noix de toute sorte (hachées)

steaks de flanc 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche peu emballée 794Noix de toute sorte (hachées)

chou napa, haché 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1petit

oignon rouge, tranché finement 1grande tête

laitue romaine, hachée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Vinaigrette Soja-Sésame 2grand

tomates coupées en quartiers

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Chenin Blanc Sec de Dry Creek Vineyard, Vin. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.