Salade Californienne Roulée

Name: Salade Californienne Roulée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat (de préférence californien); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte finement râpée; 454 Noix de toute sorte (hachées) gros concombre sans pépins, coupé en quartiers dans le sens de la longueur, fourré et haché (environ; 454 Noix de toute sorte (hachées) gros concombre sans pépins, coupé en quartiers dans le sens de la longueur, fourré et haché (environ; 2 (peut être ou écrémé) jus de gingembre (pressé à partir de racine de gingembre fraîchement râpée); 2 (peut être ou écrémé) jus de gingembre (pressé à partir de racine de gingembre fraîchement râpée); 2 feuille nori (feuilles minces dalgues séchées); 2 (hiver) gingembre mariné finement haché; 2 (hiver) gingembre mariné finement haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs; 7 (hiver) vinaigre de riz (non assaisonné); 7 (hiver) vinaigre de riz (non assaisonné); 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 oignons verts, coupés dans le sens de la longueur en fines lanières de 1 pouce (environ 3/4 tasse); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de sésame (de préférence non moulues); 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (peut être ou écrémé) poudre de wasabi (raifort vert japonais); 2 (peut être ou écrémé) poudre de wasabi (raifort vert japonais); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau chaude; 2 (hiver) eau froide; 2 (hiver) eau froide; 113 Noix de toute sorte (hachées) surimi, si désiré, tranché mince (pattes de crabe simulées) (facultatif)

La salade Californienne nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette fait 1 portions avec 4134 calories, 66g de protéines, et 153g de matières grasses chacun. Pour 13,41 per par portion, cette recette couvertures 78% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Il vous est présenté par Recipezaar. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Un mélange d'oignons verts, de concombre, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est incroyable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade Californienne Roulée, Salade Californienne Roulée, et Salade Californienne Roulée.

Instructions

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, mélanger le riz et faire bouillir 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter le riz dans une passoire et rincer.Placer la passoire sur une bouilloire d'eau bouillante (le riz ne doit pas toucher l'eau) et cuire le riz à la vapeur, recouvert d'un torchon et d'un couvercle, jusqu'à ce qu'il soit moelleux et sec, 10 à 15 minutes (vérifier le niveau d'eau dans la bouilloire de temps en temps, en ajoutant de l'eau si nécessaire).Pendant que le riz cuit à la vapeur, dans une petite casserole, porter 1/4 tasse de vinaigre à ébullition avec le sucre et le sel, en remuant jusqu'à dissolution du sucre, et retirer de heat.In dans une petite poêle sèche, faire griller les graines de sésame à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées et transférer dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Vinaigre

Sucre

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Eau

Riz

Sel

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Passoire

Poêle à Sauce

Poêle

Bol

Transférer le riz dans un grand bol et incorporer le mélange de vinaigre.Refroidir le riz et incorporer les graines de sésame, les 3 cuillères à soupe restantes de vinaigre, l'huile, le gingembre, les oignons verts, la carotte et le concombre.La salade peut être préparée jusqu'à ce point 1 jour à l'avance et réfrigérée, couverte.Porter la salade à température ambiante avant de continuer.Nori rôti à sec, 1 feuille à la fois, directement au-dessus d'une chaleur modérée (brûleur à gaz ou électrique), en le tenant dans les coins opposés et en le déplaçant d'avant en arrière, jusqu'à ce qu'il devienne vert vif, 30 secondes à 1 minute.Avec des ciseaux, coupez le nori en fines bandes de 2 pouces de long.Peler et piter l'avocat.Coupez l'avocat en quartiers et coupez-le en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Oignons Verts

Concombre

Avocat

Vinaigre

Carotte

Gingembre

Nori

Riz

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Ciseaux De Cuisine

Bol

Ajouter l'avocat à la salade avec le surmimi si vous utilisez et les deux tiers des lanières de nori et bien mélanger.Préparer la vinaigrette: Dans un petit bol, incorporer la poudre de wasabi dans l'eau chaude et incorporer l'eau froide, la sauce soja et le jus de gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Wasabi