Rôti de Porc de la Rive-Sud

Name: Rôti de Porc de la Rive-Sud
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs rôti de longe de porc désossée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, en cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes coupées en dés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 (hiver) farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le rôti de porc de la Rive-Sud. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,48 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 218 calories. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 45 minutes. Si vous avez du rôti de longe de porc, du sel, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 49%. Ce score est solide. Essayer Rôti de Porc du Pacifique Sud (Mijoteuse), {Mijoteuse} Au sud de la frontière Rôti, et Sandwichs au porc au sud de la frontière pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir le rôti dans le beurre pendant 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer autour du rôti.

Saupoudrer de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Ajouter le bouillon dans la poêle. Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure. Découvrir; cuire 20 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon