Risotto à la courge musquée

Name: Risotto à la courge musquée
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 454 Noix de toute sorte (hachées) butternut squash, peeled and sliced 1/4-inch-thick; 1 kgs Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 240 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Feuilles de persil frais hachées, pour la garniture; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 283 Noix de toute sorte (hachées) box sliced mushrooms; 283 Noix de toute sorte (hachées) box sliced mushrooms; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 340 Noix de toute sorte (hachées) frozen chopped white onions; 43 Noix de toute sorte (hachées) parmesan Râpé; 397 Noix de toute sorte (hachées) box) packaged risotto mix; 397 Noix de toute sorte (hachées) box) packaged risotto mix

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez le risotto à la courge musquée. Ce plat principal contient 644 calories, 63 g de protéines et 31 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,53 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Rendez-vous au magasin et récupérez du beurre, des feuilles de persil, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et primal. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 41 %. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Risotto à la courge musquée, Risotto à la courge musquée et Risotto à la courge musquée.

Instructions

Dans une petite casserole, faire chauffer le bouillon de poulet jusqu'à ce qu'il frémisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

D Mélange De Risotto

Matériel que vous utiliserez

1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) Mélange à Risotto Emballé

Matériel que vous utiliserez

D Mélange De Risotto

Faire revenir les oignons et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez lentement le vin blanc tout en continuant de remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé

Boîte) Mélange à Risotto Emballé

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le paquet de risotto et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le risotto soit al dente.

Ajouter la courge musquée dans la poêle. Versez lentement le bouillon de poulet chauffé dans la poêle à risotto, en remuant entre les louches et en laissant réduire avant le prochain ajout. Continuez jusqu'à ce que tout le bouillon de poulet soit ajouté. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Incorporer le parmesan, le beurre, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges Séchées Ou Cerises Séchées Hachées, Ou Un Mélange Des Deux

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Sauce Tomate Hunt's®

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Louche

Enduisez l’intérieur des verres à champagne d’un spray antiadhésif. Remplissez de risotto à la courge, tassez bien et nivelez le dessus. Laisser refroidir. Retourner le verre sur le plat de service et retirer délicatement le verre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champagne

Couteau à éplucher

Servir garni de persil haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Equipement

1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé

D Mélange De Risotto

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Louche

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

2 olives farcies au piment 454Noix de toute sorte (hachées)

butternut squash, peeled and sliced 1/4-inch-thick 1kgs

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 2406 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Feuilles de persil frais hachées, pour la garniture 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 283Noix de toute sorte (hachées)

box sliced mushrooms 283Noix de toute sorte (hachées)

box sliced mushrooms 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 340Noix de toute sorte (hachées)

frozen chopped white onions 43Noix de toute sorte (hachées)

parmesan Râpé 397Noix de toute sorte (hachées)

box) packaged risotto mix 397Noix de toute sorte (hachées)

box) packaged risotto mix

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Le risotto se marie très bien avec le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barefoot Bubbly Pink Moscato, avec une note de 4,9 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 15 dollars par bouteille.

Moscato rose pétillant aux pieds nus

Le Barefoot Bubbly Pink Moscato est doux et juteux avec des arômes et des saveurs explosives. Mieux servi frais (36-40 degrés F), ce mousseux présente des arômes et des saveurs de jasmin et de mandarine complétés par des notes de framboise rouge, de fraise et de grenade. Profitez de la finale crémeuse et juteuse !