Renoncule - Ragoût d'Hominy

Name: Renoncule - Ragoût d'Hominy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) tasses de renoncules pelées en cubes ou dautres courges dhiver (environ; 298 Noix de toute sorte (hachées) Morceaux de légumes en bouchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 439 Noix de toute sorte (hachées) maïs hominé jaune ou à grains entiers, égoutté; 2 (peut être ou écrémé) 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 (hiver) farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le ragoût de renoncule-Hominy est un sans produits laitiers soupe. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 233 calories, 7g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 1,31 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du bouillon de bœuf, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est plutôt bon. Essayer Ragoût de Porc et Hominy, Ragoût de Boulettes de Viande Hominy, et Ragoût de Porc et Hominy pour des recettes similaires.

Instructions

Faire cuire les graines de cumin dans une grande casserole à feu moyen 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer les graines de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graine

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter 1 cuillère à café de graines de cumin grillées, l'oignon haché et le sucre; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré. Incorporer la farine, la poudre de piment et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Graines De Cumin

Ail

Farine Tout Usage

Oignon

Sucre

Ajouter la courge, l'eau, l'hominy et le bouillon; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Découvrir et laisser mijoter 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la courge soit très tendre et que le ragoût épaississe. Incorporer 1 cuillère à café de graines de cumin grillées, le poivron haché et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron