Raita Concombre -Tomate

Name: Raita Concombre -Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre épépiné râpé, pressé sec (1 petit); 2 (hiver) menthe fraîche hachée; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature faible en gras; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate épépinée hachée (environ 1 moyen)

Raita au concombre et à la tomate pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Pour 6 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 6 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 48 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine indienne. Si vous avez du concombre, de la menthe, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Raita tomate-concombre, Raita tomate et concombre, et Poulet Tandoori à la Raita Tomate-Concombre pour des recettes similaires.

Instructions

Verser le yogourt dans une passoire en treillis métallique doublée de plusieurs couches de serviettes en papier robustes. Couvrir avec du papier absorbant supplémentaire; laisser reposer 10 minutes. Gratter le yogourt égoutté dans un bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc. Incorporer la tomate et le reste des ingrédients. Couvrir et réfrigérer 1 heure. Remuer avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre épépiné râpé, pressé sec (1 petit)2(hiver)

menthe fraîche hachée 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature faible en gras 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate épépinée hachée (environ 1 moyen)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.