Ragoût de légumes et de poulet

Name: Ragoût de légumes et de poulet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en tranches de 1/2 pouce; 653 Noix de toute sorte (hachées) poulet à griller/friteuse, découpé; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. herbe à laneth; 5 (hiver) farine tout usage; 81 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème moitié-moitié; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante panais, pelés et coupés en tranches de 1/2 pouce; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1 pouce; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée

Le ragoût de légumes et de poulet prend environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 577 calories , 36 g de protéines et 27 g de matières grasses . Cette recette en sert 4. Pour 1,66 $ par portion , cette recette couvre 31 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal à un prix raisonnable pour l'automne . Si vous avez de la crème moitié-moitié, du poulet à griller/friteuse, des panais et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 74 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Ragoût de poulet aux légumes , Ragoût de poulet et légumes et Ragoût de poulet et légumes .

Instructions

Retirer et jeter la peau du poulet ; rincer et sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Placer les morceaux de poulet dans une cocotte; ajouter 3-1/2 tasses d'eau, l'aneth, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Coquilles De Cannellonis

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Aneth

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajoutez les carottes, les pommes de terre et les panais. Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

À l'aide d'une écumoire, retirer le poulet et les légumes dans un grand bol; Garder au chaud. Portez à ébullition le jus de cuisson. Dans un petit bol, mélanger la farine, la crème et le reste de l'eau jusqu'à consistance lisse. incorporer progressivement au jus. Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser sur le poulet et les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Equipement

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

41 litre de lait entier, à température ambiante

carottes, coupées en tranches de 1/2 pouce 653Noix de toute sorte (hachées)

poulet à griller/friteuse, découpé 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

herbe à l'aneth 5(hiver)

farine tout usage 816 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème moitié-moitié 21 litre de lait entier, à température ambiante

panais, pelés et coupés en tranches de 1/2 pouce 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1 pouce 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau, divisée

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Le ragoût se marie très bien avec le Cabernet Sauvignon, le Chablis et le Malbec. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson nécessite probablement un vin blanc, comme le chablis. Le Crémant de Bourgogne Famille Vincent avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 24 dollars par bouteille.

Famille Vincent Crémant de Bourgogne

Issu du cépage Chardonnay, ce mousseux allie fraîcheur, corps et onctuosité. Le Crémant Brut est sec et offre de fines bulles (1,5 Million/30 minutes - on les a compté mais il ne faut pas me croire !), des notes florales au nez, croquantes et fruitées en bouche. C'est un grand Classique pour toutes les occasions festives.