Ragoût de Champignons Mélangés

Name: Ragoût de Champignons Mélangés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en conserve hachées, égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons mélangés tels que cremini, tranchés de 1/8 de pouce dépaisseur, et pleurotes, bouchons; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raisins secs dorés, en option; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) harissa; 2 (peut être ou écrémé) miso blanc ou blond; 1 ( aubergines) oignon, coupé en petits dés; 45 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons shiitake-tiges jetées, chapeaux tranchés de 1/4 de pouce dépaisseur; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco non sucré; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le Ragoût de champignons mélangés est un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien recette avec 45 portions. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 29 calories. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de gousses d'ail, de raisins secs dorés, de harissa et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme un chef-d'œuvre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si génial score spoonacular de 24%. Des recettes similaires sont Ragoût de Champignons Mélangés, Ragoût de Champignons, et ragoût de champignons.

Instructions

Dans une grande poêle, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le shiitake et assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et commencent à dorer, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Transférer dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les champignons mélangés et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé et que les champignons commencent à dorer, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Mélangés

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Ajouter l'oignon et 1 cuillère à soupe d'huile restante; assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Ajouter l'ail, couvrir et cuire à feu doux, en remuant plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Ajouter le vin et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Dans un bol, fouetter le lait de coco, la moutarde, la harissa et le miso.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chili Scotch Bonnet, Haché

Harissa

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Miso

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter à la poêle avec le shiitake, les raisins secs, les câpres et le bouillon. Laisser mijoter à feu doux, en remuant, jusqu'à épaississement, environ 4 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)