Ragoût de bœuf aux vermicelles

Name: Ragoût de bœuf aux vermicelles
Prep time: 8 h 50 min
Cook time: 8 h 50 min
Total time: 8 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Eau chaude (100 °F); 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage de légumes mélangés congelés, décongelés; 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage de légumes mélangés congelés, décongelés; 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage de légumes mélangés congelés, décongelés; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 25 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 170 Noix de toute sorte (hachées) vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces; 170 Noix de toute sorte (hachées) vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette Ragoût de bœuf aux vermicelles peut être préparée en 8 heures et 50 minutes environ. Cette recette en sert 8. Une portion contient 293 calories, 23 g de protéines et 9 g de matières grasses. Pour 1,32 $ par portion, cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Si vous avez de l’oignon, du parmesan, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 49%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Vermicelles aux tomates, olives et câpres (Vermicelli alla puttanesca), Bœuf vietnamien à la citronnelle avec vermicelles et Curry de bœuf birman avec nouilles de riz vermicelles.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir la viande et l'oignon dans l'huile; vidange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer dans un 5 pintes. mijoteuse. Incorporer l'eau, les tomates, les légumes, le basilic, le sel et l'origan. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Incorporer les vermicelles. Couvrir et cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce 397Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Eau chaude (100 °F)454Noix de toute sorte (hachées)

emballage de légumes mélangés congelés, décongelés 454Noix de toute sorte (hachées)

emballage de légumes mélangés congelés, décongelés 1( aubergines)

oignon haché 11 livre de courgettes,

origan séché 256 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 170Noix de toute sorte (hachées)

vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces 170Noix de toute sorte (hachées)

vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Le ragoût de bœuf se marie très bien avec le shiraz, le cabernet sauvignon et le malbec. Ces vins rouges corsés accompagnent parfaitement un copieux ragoût de bœuf. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "