Ragoût D'Aubergines, Courgettes Et Tomates Au Quinoa Et À La Feta

Name: Ragoût D'Aubergines, Courgettes Et Tomates Au Quinoa Et À La Feta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grand aubergine; 600 Noix de toute sorte (hachées) tomates hachées en conserve; 1 1 livre de courgettes, comme des pistaches ou des noix; 2 courgette; 200 Noix de toute sorte (hachées) Feta; 2 (hiver) feuilles de menthe fraîche hachées; 2 gousses dail, écrasées puis hachées; 1 1 livre de courgettes, 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 3 (hiver) huile dolive (environ); 1 grand oignon coupé en deux puis tranché; 1 1 livre de courgettes, Origan à moitié séché; 2 (hiver) noix de pin grillées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 200 g de quinoa, poids sec (environ, rincé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 3 oignons de printemps, hachés

Le Ragoût D'Aubergines, De Courgettes Et De Tomates Au Quinoan Et À la Feta pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 4 personnes et coûte 3,21 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 534 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange d'oignons nouveaux, d'huile d'olive, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est excellent. Des recettes similaires incluent Ragoût de tomates et courgettes, Salade de tomates rôties et aubergines au fétan et aux pignons de pin, et Soupe de Tomates au Quinoa et à la Feta.