Quiche au Brocoli du Sud-Ouest

Name: Quiche au Brocoli du Sud-Ouest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) emballer le brocoli haché congelé, décongelé, égoutté et pressé à sec; 326 Noix de toute sorte (hachées) pâte de torsion de pain de maïs réfrigérée (comme Pillsbury); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs à grains entiers congelé; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 3 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans matières grasses évaporé; 2 gousses dail émincées; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivron rouge moulu; 1 piment jalapeño, épépiné et haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. origan séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 85 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de fromage cheddar fort réduit en gras; 1 1 livre de courgettes, 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez la quiche au brocoli du Sud-Ouest. Cette recette fait 6 portions avec 357 calories, 15g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 1,02 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'œuf, de la pâte à pain de maïs, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le lait évaporé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Milk-Shake à l'Avocat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer Quiche du Sud-Ouest, Quiche Fajita du Sud-Ouest, et Quiche au Chili Vert du Sud-Ouest pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Dérouler la pâte; déplier les couches (ne pas séparer en lanières).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placer les couches dans le sens de la longueur, bout à bout, dans un plat de cuisson de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Pincez les extrémités au milieu pour sceller; pressez la pâte sur les côtés du plat. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, l'ail et le jalapeo; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le maïs et les 5 ingrédients suivants (maïs à travers le brocoli); faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le liquide s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Brocoli

Maïs

Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes.

Mélanger le lait, les blancs d'œufs, l'œuf et le sel; bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Saupoudrer de fromage sur la pâte. Verser le mélange de brocoli uniformément dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Fromage

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange de lait sur le mélange de brocoli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Lait

Déposer le plat sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 350 pendant 45 minutes; couvrir et cuire au four pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes.

Equipement

Ingrédients

Portion:

283Noix de toute sorte (hachées)

emballer le brocoli haché congelé, décongelé, égoutté et pressé à sec 326Noix de toute sorte (hachées)

pâte de torsion de pain de maïs réfrigérée (comme Pillsbury)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs à grains entiers congelé 1grand

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 3grand

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait sans matières grasses évaporé 2

gousses d'ail émincées 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivron rouge moulu 1

piment jalapeño, épépiné et haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

origan séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge haché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 85Noix de toute sorte (hachées)

3/4 tasse de fromage cheddar fort réduit en gras 11 livre de courgettes,

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Le français fonctionne très bien avec le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est Baron des Chartrons Bordeaux. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.

Baron des Chartrons Bordeaux

Nez de fruits rouges frais. Belle structure, tanins souples et finale fraîche de cerise mûre et de myrtille. Élégant et très typique de l'appellation.Le Baron des Chartrons Rouge se marie idéalement avec du bœuf grillé, des pâtes au fromage ou de l'agneau.