Pêches Grillées à la sauce Caramel Amaretto-Pacanes

Name: Pêches Grillées à la sauce Caramel Amaretto-Pacanes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) amaretto (liqueur aux amandes); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cidre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) soda crème diététique; 1 1 livre de courgettes, beurre réfrigéré; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 kilogramme pêches mûres fermes, coupées en deux et dénoyautées (environ; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées, grillées; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Les pêches grillées à la sauce Caramel Amaretto-Pacanes pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Pour 1,36 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 293 calories. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez des pêches, du cidre de pomme, des pacanes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pêches Fraîches à la sauce Amaretto, Pêches grillées avec crumble de noix de pécan à la cassonade, et Pêches Grillées Au Caramel Au Gingembre Et À La Noix De Coco.

Instructions

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger le sucre granulé et 1/3 tasse d'eau dans une casserole moyenne et épaisse à feu moyen-élevé; cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve, en remuant doucement au besoin pour dissoudre le sucre uniformément. Poursuivre la cuisson 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée (ne pas remuer); incliner doucement la casserole et faire pivoter le mélange jusqu'à ce qu'il brunisse uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Retirer du feu. Ajouter lentement le cidre, l'amaretto et le beurre, en remuant constamment avec une cuillère en bois à long manche (le mélange bouillonnera vigoureusement). Cuire à feu moyen-doux 5 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur D'amaretto

Beurre

Pacanes

Cidre

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Retirer du feu.

Saupoudrer uniformément les côtés coupés des pêches de cassonade et de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Pêche

Sel

Déposer les pêches, côtés coupés vers le haut, sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson