Pâtes à la Sardine et à la Mie de Pain avec Salade Puttanesca

Name: Pâtes à la Sardine et à la Mie de Pain avec Salade Puttanesca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 6 anchois (1 filet plat en boîte), hachés; 3 (hiver) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et gros poivre noir; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dessus de persil frais à feuilles plates (4 ou 5 poignées), divisés; 1/2 haché grossièrement, 1/2 haché finement; 8 gousses dail, hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives kalamata dénoyautées et hachées grossièrement; 1 jus de citron; 454 Noix de toute sorte (hachées) linguine fraîche ou séchée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge, et plus encore pour arroser; 1 oignon rouge, haché; 1 1 livre de courgettes, flocons de poivrons rouges écrasés; 227 Noix de toute sorte (hachées) boîtes de sardines, égouttées et hachées; 4 tomates mûres, épépinées et hachées; 12 feuilles de basilic fraîches, coupées ou déchirées en chiffonade

Les pâtes à la sardine et à la mie de pain avec salade Puttanesca pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 et coûte 1,95 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 602 calories. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Rendez-vous au magasin et ramassez des dessus de persil à feuilles plates, des linguines, des câpres et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est spectaculaire. Essayer Pâtes à la Sardine à la Sicilienne avec Chapelure, Pâtes à la Sauce aux Sardines (Pasta con Sardine Siciliano), et Pâtes À La Chapelure De Pain D'Anchois pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Lorsque l'eau bout, ajouter la linguine et cuire jusqu'à ce qu'elle soit al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Porc Cuit, Coupé En Lanières

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Bien égoutter.

Mélanger les tomates, les oignons, les câpres, les olives, les anchois et le persil haché grossièrement dans un bol moyen. Habillez avec le jus de citron et un filet sain d'huile d'olive extra vierge, assez pour enrober légèrement la salade (1 à 2 cuillères à soupe).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Anchois

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Saupoudrer de basilic, saler et poivrer, remuer et ajuster l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Préchauffer une grande poêle profonde à feu moyen. Dans la poêle chaude, ajoutez 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge (4 fois autour de la poêle) et la moitié des gousses d'ail hachées. Lorsque l'ail parle en grésillant dans l'huile, ajoutez la chapelure. Remuez les miettes de pain jusqu'à ce qu'elles soient profondément dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

1 Orange, Le Zeste

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le persil finement haché et une quantité généreuse de sel et de poivre noir grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Grossièrement Moulu

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Transférer les miettes de perles dans un plat et réserver.

Remettre la même poêle sur le feu et ajouter les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 3 fois autour de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le reste de l'ail, les sardines et les flocons de poivron rouge dans la poêle et faire revenir à feu moyen pendant 2 ou 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Sardine

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les pâtes chaudes et cuites dans la poêle et mélanger avec les sardines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

Sardine

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter la chapelure dans la casserole et bien mélanger pour bien mélanger et répartir uniformément le mélange. Goûtez pour ajuster les assaisonnements et servez avec la salade Puttanesca.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières