Pâtes à l'Ail Frites
Les pâtes à l'ail frites pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 411 calories. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 28 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du parmesan, des bulbes d'ail, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 74%. Des recettes similaires incluent Riz Frit Bok Choy et Chou Frisé À l'Ail Frit, Riz Frit Aux Crevettes À L'Ail Et À la Ciboulette Avec Chips D'Ail, et Pâtes à l'artichaut et à l'ail {avec des pâtes traditionnelles ou des courgettes}.
Instructions
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'un morceau d'ail tombé dans l'huile bouillonne lentement.
Ajouter l'ail, cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré, 5 à 7 minutes.
Retirer l'ail de l'huile avec une écumoire et réserver; réserver l'huile.
Pour servir, placez les pâtes sur des plats de service individuels et saupoudrez d'ail frit.
Arroser d'un peu d'huile de friture et saupoudrer de parmesan. Réserver le reste de l'huile aromatisée à l'ail pour une autre utilisation.