Pâtes Multigrains aux Patates Douces et Poireaux

Name: Pâtes Multigrains aux Patates Douces et Poireaux
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauge fraîche, hachée; 3 girofle ail, tranché finement; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre casher; 3 poireaux (parties blanches et vert clair), coupés en demi-lunes; 4 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 340 Noix de toute sorte (hachées) penne multigrains; 454 Noix de toute sorte (hachées) petites patates douces (environ, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce

Les pâtes multigrains aux patates douces et aux poireaux ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 573 calories, 21g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,4 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des poireaux, de l'huile d'olive, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est incroyable. Des recettes similaires incluent Patates Douces Cuites Deux Fois Avec Poireaux et Saucisse, Quiche aux Poireaux, Champignons et Patates Douces, et Pâtes Crémeuses de Patates Douces d'Okinawa aux Poireaux et Pancetta.

Instructions

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égoutter en réservant 1/2 tasse d'eau de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen pendant que les pâtes cuisent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poireaux et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, 4 minutes. Incorporer l'ail et la sauge et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poireau

1/2 Branche De Romarin

Ajouter les patates douces, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre et cuire, à couvert, en remuant deux fois, jusqu'à ce qu'elles soient tendres, 6 à 8 minutes. Incorporer 1/2 tasse de parmesan et l'eau de cuisson réservée et laisser mijoter, en remuant, jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement tendres, 2 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Sauce Tomate Hunt's®

Pomme

Poivrer

Eau

Sel

Ajouter les pâtes cuites et la muscade et mélanger.Répartir dans des bols individuels et saupoudrer du reste de parmesan et de 1/2 cuillère à café de poivre.Mise à niveau: Pour un coup de pouce pour le cœur et un peu de croquant, saupoudrez de 1/2 tasse d'amandes grillées hachées avant de servir. Essayez d'utiliser la courge musquée comme alternative savoureuse aux patates douces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Musquée