Pudding Indien

Name: Pudding Indien
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 5
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélasse noire; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 Oignon jaune moyen, haché 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes indiennes, alors essayez le Pudding indien. Pour 88 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 5. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 434 calories, 9g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de lait, de semoule de maïs, de mélasse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Pudding Indien, Pudding Indien, et Pudding Indien.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graisser un plat allant au four de 1 1/2 pinte.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Échaudez 3 1/2 tasses de lait au-dessus du bain-marie à feu direct.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Retirer le lait du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Mélanger la semoule de maïs avec 1 tasse de lait restante et incorporer ce mélange dans le lait échaudé en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Lait

Placer le mélange de lait dans le haut du bain-marie et cuire 20 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Incorporer le beurre, la mélasse, le sel, le sucre et la cannelle dans le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Mélasse

Beurre

Sucre

Sel

Verser dans le plat de cuisson préparé.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 1 1/2 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Plat De Cuisson

Four

Chaudière Double

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélasse noire 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 1Oignon jaune moyen, haché

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien peut être associé au Gruener Veltliner, au Riesling et au rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est le Skeleton Gruner Veltliner (1 litre). Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.