La poêle à légumes arc-en-ciel pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 9 portions avec 134 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle moulue, de la poudre de piment, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Brochettes de Légumes Arc-En-Ciel, Salade de Légumes Arc-En-Ciel, et Légumes Arc-En-Ciel Lo Mein.
Instructions
1
Couper la courge en deux; jeter les graines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge
Graine
2
Placer le côté coupé vers le bas dans un plat allant au micro-ondes; ajouter 1/2 po. eau. Micro-ondes, à découvert, à feu vif pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondes
3
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le beurre, la cassonade, la poudre de piment, la coriandre, le sel, le poivre et la cannelle; réserver. Lorsque la courge est suffisamment froide pour être manipulée, épluchez et jetez la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De Chili
Cassonade
Coriandre
Cannelle
Beurre
Poivrer
Courge
Boeuf
Sel
Matériel que vous utiliserez
Bol
4
Couper la pulpe en 1/2 po. pièce.
5
Dans une grande poêle, faire revenir les poivrons et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivrer
Oignon
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
6
Ajouter les tomates et la courge; chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate
Courge
7
Transférer dans un grand bol; ajouter le mélange de beurre et mélanger pour enrober.