Poulet Rôti Parfait

Name: Poulet Rôti Parfait
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) (1/4 bâtonnet) beurre fondu; 4 carottes coupées en morceaux de 2 pouces; 1 bulbe de fenouil, dessus enlevé et coupé en quartiers; 1 gros bouquet thym frais, plus 20 brins; 1 tête ail, coupé en deux dans le sens de la croix; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 citron coupé en deux; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 2 kgs poulet rôti; 1 grand oignon jaune, émincé

Le poulet rôti parfait pourrait être juste le sans gluten, primaire et cétogène recette que vous cherchiez. Pour 1,93 $par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Une portion contient 629 calories, 37g de protéines, et 49g de matières grasses. Si vous avez du poivre, un bulbe de fenouil, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 64 à la cuillère%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Poulet Rôti Parfait, Poulet Rôti Parfait, et Poulet Rôti Parfait.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les abats de poulet. Rincez le poulet à l'intérieur et à l'extérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Retirez tout excès de graisse et les plumes d'épingle restantes et séchez l'extérieur en tapotant. Salez et poivrez généreusement l'intérieur du poulet. Farcir la cavité avec le bouquet de thym, les deux moitiés de citron et tout l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Ail

Citron

Thym

Badigeonner l'extérieur du poulet avec le beurre et saupoudrer à nouveau de sel et de poivre. Attachez les cuisses ensemble avec de la ficelle de cuisine et rentrez le bout des ailes sous le corps du poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine

Placer les oignons, les carottes et le fenouil dans une rôtissoire. Mélanger avec du sel, du poivre, 20 brins de thym et de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Carotte

Fenouil

Oignon

Poivrer

Thym

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Répartir au fond de la rôtissoire et déposer le poulet dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Faites rôtir le poulet pendant 1 heure et demie, ou jusqu'à ce que le jus soit clair lorsque vous coupez entre une cuisse et une cuisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Déposer le poulet et les légumes sur une assiette et couvrir de papier d'aluminium pendant environ 20 minutes. Trancher le poulet sur une assiette et le servir avec les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume