Poule de Cornouailles Farcie au Boulgour et au Bacon

Name: Poule de Cornouailles Farcie au Boulgour et au Bacon
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tranche bacon haché; 3 (hiver) boulgour non cuit; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pépites de chocolat au lait (paquet complet); 1 1 livre de courgettes, granulés de bouillon de poulet; 680 Noix de toute sorte (hachées) Poule des Cornouailles; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais hachés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petit oignon haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes râpées

La poule de Cornouailles avec farce au Boulgour et au bacon est une cétogène plat principal. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,74 $ par portion. Une portion contient 868 calories, 63g de protéines, et 58g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, des granulés de bouillon de poulet, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le bacon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boucle de Myrtille en dessert. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Cette recette de Betty Crocker a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Hamam Mahshi bi Burghul (Poules de Cornouailles avec Boulgour, Raisins Secs et Pignons de Pin), Farce au Riz Sauvage et au Boulgour, et Farce de Boulgour aux Canneberges Séchées et aux Noisettes.

Instructions

Dans une casserole de 1 litre, cuire le bacon et l'oignon à feu moyen-vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le bacon soit cuit et que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter le bacon et l'oignon. Dans la même casserole, chauffer l'eau et les granulés de bouillon à ébullition. Incorporer le boulgour; retirer du feu. Couvrir et laisser reposer 15 minutes. Incorporer le mélange de bacon, les courgettes, les champignons et le thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Granulés De Bouillon

Champignon

Courgette

Boulgour

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Thym

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer le four à 177°. Remplir la cavité corporelle de la poule de farce. Fixer l'ouverture avec une brochette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Four

Placer la poule, poitrine vers le haut, sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Placez le thermomètre à viande dans le muscle de la cuisse afin que la pointe ne touche pas l'os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Badigeonner avec un peu de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Cuire à découvert de 1 heure à 1 heure 15 minutes, en badigeonnant de temps en temps avec le reste du beurre, jusqu'à ce que le jus des poules soit clair lorsque les morceaux les plus épais sont coupés à l'os (au moins 165 F).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Jus