Pommes de Terre Rôties à l'Ail et aux Herbes

Pommes de Terre Rôties à l'Ail et aux Herbes
L'ail rôti et les pommes de terre aux herbes pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 12 portions avec 338 calories, 10g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Si vous avez des pommes de terre au four, du poivre, des bulbes d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 17 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Pommes de Terre Nouvelles à l'Ail Rôti et aux Herbes, Patates Douces Rôties À l'Ail et aux Herbes, et Les Vrais Hommes Cuisinent: Pommes de Terre Rôties aux Herbes à L'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper l'extrémité pointue de chaque bulbe d'ail; placer l'ail sur un morceau de papier d'aluminium et arroser d'huile. Pliez la feuille pour sceller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
2
Cuire au four à 350 pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit très tendre; laisser refroidir. Presser la pulpe des bulbes d'ail pour mesurer 3/4 tasse. Réserver l'ail restant pour une autre utilisation. Traiter 3/4 tasse d'ail, de lait et les 4 ingrédients suivants dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse; transférer dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
FourFour
BlenderBlender
BolBol
3
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches très fines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
4
Ajouter les pommes de terre au mélange de lait au fur et à mesure qu'elles sont tranchées. (Cela empêche les pommes de terre de changer de couleur.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
LaitLait
5
Déposer un tiers du mélange de pommes de terre, d'herbes et de fromage dans un plat allant au four graissé de 13 po x 9 po. Répétez les couches deux fois, en terminant par du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
PommePomme
HerbeHerbe
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
6
Cuire au four, à couvert, à 350 pendant 45 minutes. Découvrir et cuire 45 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et pétillantes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 17 m.
Portions12
Score de santé16
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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