Pois Chiches Indiens sur Épinards à l'ail

Name: Pois Chiches Indiens sur Épinards à l'ail
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 539 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches (haricots garbanzo), égouttés et divisés; 1 1 livre de courgettes, 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature sans gras; 1 1 livre de courgettes, chapelure, quelques poignées; 2 gousses dail, hachées; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 4 (peut être ou écrémé) huile dolive, divisée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 340 Noix de toute sorte (hachées) 16 tasses dépinards hachés (environ; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes en conserve

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Les pois chiches indiens sur les épinards à l'ail pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 233 calories, 12g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 1,84 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine indienne. Rendez-vous au magasin et ramassez des pois chiches, des graines de cumin, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 88%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires incluent Pois Chiches Épicés Indiens aux Épinards, Épinards Et Pois Chiches Rapides à l'Indienne, et Burrito Indien aux Épinards, Pois Chiches et Tomates.

Instructions

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter l'oignon; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le bouillon et les 5 ingrédients suivants (bouillon au poivron rouge) et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Placer 1/2 tasse de pois chiches dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'ils soient hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter les pois chiches émincés et le reste des pois chiches au mélange d'oignons. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

20 Fines Tranches De Courgettes

Chauffer les 2 cuillères à café restantes d'huile dans une cocotte à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter l'ail et faire sauter 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Ajouter les épinards; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient juste flétris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Déposer 1/2 tasse de mélange d'épinards dans chacune des 4 assiettes. Garnir chaque portion de 3/4 tasse de mélange de pois chiches; garnir chaque portion de 2 cuillères à soupe de yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

(comme Marie Biscuits)

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ingrédients

Portion:

539Noix de toute sorte (hachées)

pois chiches (haricots garbanzo), égouttés et divisés 11 livre de courgettes,

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature sans gras 11 livre de courgettes,

chapelure, quelques poignées 2

gousses d'ail, hachées 11 livre de courgettes,

coriandre moulue 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 4(peut être ou écrémé)

huile d'olive, divisée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 340Noix de toute sorte (hachées)

16 tasses d'épinards hachés (environ 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de légumes en conserve

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pouvez essayer est le Pratsch Organic Gruner Veltliner (1 litre). Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.