Petits Pois Sautés avec Saucisse Chinoise

Name: Petits Pois Sautés avec Saucisse Chinoise
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) fécule; 2 (hiver) Sherry sec; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gingembre frais pelé finement émincé; 3 gousses dail émincées; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnement: riz cuit à la vapeur; 227 Noix de toute sorte (hachées) Saucisse chinoise, * tranchée sur la diagonale de 1/4 de pouce dépaisseur; 2 tas échalotes (parties blanches et vert pâle seulement), coupées en morceaux de 3/4 de pouce; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 454 Noix de toute sorte (hachées) pois cassés en sucre, parés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 800 Disponible sur les marchés chinois et par correspondance auprès dUwajimaya

La recette de Petits Pois Sautés au Sucre avec Saucisse chinoise pourrait satisfaire votre envie chinoise en gros 25 minutes. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 255 calories, 13g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement abordable. Rendez-vous au magasin et ramassez du gingembre, des saucisses, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Pois sautés sautés au poulet, Recette de Canard Sauté (avec Pois Sucrés et Asperges), et Tofu Sauté Aux Champignons, Petits Pois Sucrés et Oignon Vert.

Instructions

Mélanger la sauce soja, le xérès, la fécule de maïs, le sucre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sauce Soja

Sherry

Sucre

Sel

Chauffer un wok ou une poêle épaisse à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer, puis faire sauter la saucisse 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Transférer avec une cuillère à fente dans une assiette.

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Ajouter l'ail et le gingembre au gras restant dans le wok et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter les pois et faire sauter 1 minute. Remettre la saucisse au wok, puis ajouter de l'eau et faire bouillir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pois soient tendres et croquants, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Remuez à nouveau la sauce et ajoutez-la aux petits pois avec les oignons verts. Faire bouillir, en remuant, jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et ne soit plus trouble, environ 2 minutes. Assaisonner de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts