Panini au Thon et aux Artichauts

Panini au Thon et aux Artichauts
Panini Tunan et artichaut pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 483 calories, 24g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 et coûte 2,17 per par portion. Un mélange d'olives kalamatan, de pain ciabatta, de tunan à l'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Quelques personnes ont fait cette recette, et 80 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Panini Tunan et Artichaut, Panini Au Thon Et Artichaut Sur Focaccia Au Fenouil Maison, et Panini Artichaut et Thon à Tartiner de Haricots Garbanzo.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Réduire en purée les olives, l'huile, l'ail et le zeste dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse et tartinable. Incorporer la mayonnaise. Mélanger le thon, les artichauts, le jus de citron et le poivre dans un bol moyen, en gardant le thon en petits morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
ArtichautArtichaut
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
AilAil
OliveOlive
PoivrerPoivrer
ThonThon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BolBol
3
Évider les moitiés inférieure et supérieure du pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
4
Étalez la purée d'olives sur les deux côtés coupés du pain. Déposer le mélange de thon et d'artichauts sur la moitié inférieure du pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArtichautArtichaut
PropagerPropager
PainPain
OliveOlive
ThonThon
5
Saupoudrer les tomates. Couvrir avec le dessus du pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
PainPain
6
Couper le sandwich en 6 morceaux et servir.

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Napa Robert Mondavi avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Les saveurs multidimensionnelles du vin proviennent de raisins cultivés dans des terroirs distinctement différents de la Napa Valley, notamment les districts de Carneros, de Stags Leap et d'Oakville. Les techniques traditionnelles, y compris les levures indigènes, la macération prolongée, le vieillissement en fûts de chêne français et la mise en bouteille sans filtration, ont rehaussé la complexité du vin. Ce vin est délicieux avec de nombreux plats principaux et fromages. L'un de nos accords culinaires préférés est la dinde rôtie avec une farce aux champignons sauvages et aux noix. Gigot d'agneau rôti, frotté d'herbes et d'épices parfumées, ou longe de porc grillée se marient également parfaitement aux saveurs succulentes du vin.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé9
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