Pain de Maïs au Bacon et Chili Vert

Name: Pain de Maïs au Bacon et Chili Vert
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 bande bacon haché; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 4 (hiver) 2 olives farcies au piment; 480 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 128 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés; 2 oeufs battus; 2 girofle ail, haché finement; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 80 Noix de toute sorte (hachées) oignon haché; 1 pincée Pincée de sel; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 318 Noix de toute sorte (hachées) semoule de maïs jaune (recommandé: Tête Indienne Moulue à lAncienne sur Pierre)

La recette Du pain de maïs au bacon et au Piment vert peut être préparée dans environ 1 heure et 10 minutes. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 235 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du beurre, de l'oignon, du babeurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 100 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 33%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Pain de Maïs au Bacon et Chili Vert, Pain de Maïs au Bacon Vert Chili, et Pain de Maïs au Chili Vert.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer le four à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans une poêle en fonte de 10 pouces à feu moyen-vif, ajouter le bacon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit presque croustillant, puis ajouter les oignons et assaisonner avec une pincée de sel et quelques grains de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

8 (U-12) Crevettes

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres, puis ajouter l'ail et remuer. Lorsque l'ail est tendre, utilisez une écumoire pour retirer le mélange dans un bol moyen et réservez. Laissez la graisse de bacon dans la poêle en fonte et gardez-la à feu moyen pendant que vous préparez la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Dans un grand bol, mélanger la semoule de maïs, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer le babeurre, les œufs, le beurre et les piments dans le bol avec le mélange de bacon. Faire un puits au centre des ingrédients secs et verser délicatement le mélange d'œufs. Pliez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Versez immédiatement la pâte dans le moule en fonte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Basilic Frais émincé Facultatif

2 Olives Farcies Au Piment

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Transférer la casserole au four et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Glaçage: Faire fondre le beurre, le sucre et une pincée de sel dans une petite casserole à feu doux, en remuant pour dissoudre le sucre. Une fois le pain de maïs cuit, retirez-le du four et versez immédiatement le glaçage sur le dessus. Trancher et servir chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

2 Olives Farcies Au Piment

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Réglisse Jaune Et Verte

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Arôme De Beurre Clair

Ingrédients

Portion:

2bande

bacon haché 11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 4(hiver)

2 olives farcies au piment 4806 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)128Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés 2

oeufs battus 2girofle

ail, haché finement 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 80Noix de toute sorte (hachées)

oignon haché 1pincée

Pincée de sel 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 318Noix de toute sorte (hachées)

semoule de maïs jaune (recommandé: Tête Indienne Moulue à l'Ancienne sur Pierre)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Du pain de maïs au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du vin mousseux et du Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. La Cuvée Ca ' del Bosco Franciacorta Prestige Edizione 45 avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 47 dollars par bouteille.