Omelette au piment
L'omelette au piment est un plat principal qui sert 1. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo a 395 calories, 21g de protéines, et 33g de matières grasses par portion. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 73 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Si vous avez une pincée de flocons de piment, du cheddar doux, de l'huile de tournesol et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est assez bon. Essayer Omelette au potiron, halloumi et piment, Omelette aux Champignons, Comment faire une Omelette au Fromage aux Champignons, et pain grillé au fromage et au piment, comment faire du pain grillé au fromage et au piment pour des recettes similaires.
Instructions
Hachez l'oignon de printemps et la coriandre assez finement et battez les œufs avec le sel et le poivre.
Faites chauffer l'huile dans une petite poêle puis ajoutez l'oignon, la coriandre et le piment et remuez autour de la poêle pendant une seconde ou deux pour qu'ils ramollissent un peu.
Versez les œufs et maintenez-les en mouvement jusqu'à ce que les deux tiers soient brouillés.
Déposer les œufs sur la base de la poêle, répartir sur le fromage et cuire environ une minute jusqu'à ce que l'omelette soit juste cuite et que le fromage ait fondu.
Pliez délicatement l'omelette à l'aide d'un couteau à palette et faites-la glisser de la casserole dans une assiette de service. Mangez pendant que l'omelette est chaude et que le fromage est encore fondu.
Vin recommandé: Mousseux
Le vin mousseux est mon meilleur choix pour l'omelette. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Le Bottega Prosecco Gold avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.
Bouteille de Prosecco Or
Bottega Gold est un Prosecco DOC, obtenu par la vinification des raisins Glera, cultivés sur les collines de Trévise. Grâce à sa bouteille dorée incomparable, il a été défini comme le "Glamour Pétillant".Perlage brillant, jaune paille, fin et persistant. Le bouquet est typique et raffiné avec des notes fruitées (pommes vertes, poires, agrumes) et florales (fleurs blanches, acacia, glycine et muguet), de sauge et d'épices en finale. Doux, harmonieux et élégant, avec un corps fin et une acidité vive mais équilibrée.