Omelette au Bacon et Pommes de Terre Frites

Omelette au Bacon et Pommes de Terre Frites
L'omelette au bacon et aux pommes de terre frites pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 1 et coûte 1,27 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 470 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et cétogène régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, du beurre, des pommes de terre de l'Idaho et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Omelette au Bacon, Poireaux et Pommes de Terre, Hachis de Pommes de Terre et Bacon avec Œufs au plat, et Œufs au Plat et Hachis de Bacon de Patate Douce pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une poêle moyenne, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Déposer sur du papier absorbant, laisser refroidir, puis hacher grossièrement.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
3
Égoutter toutes les cuillères à soupe de graisse de bacon sauf deux de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filet De BaconFilet De Bacon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter la pomme de terre et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée, environ 5 à 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
5
Dans un petit bol, bien mélanger les œufs avec le sel, le poivre et la crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
CrèmeCrème
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Placez une poêle antiadhésive de 7 pouces à feu vif. Lorsque la casserole est chaude, ajouter le beurre. Faire tourner le beurre pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Laissez mousser le beurre, mais ne le laissez pas brunir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
8
Ajouter le mélange d'œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
9
Laissez les œufs grésiller, attendez trois secondes, puis garnissez les œufs de bacon et de pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
OeufOeuf
10
Déplacez la casserole à gauche et à droite, en déplaçant les œufs à plat, puis laissez-les reposer pendant environ 5 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Soulevez légèrement la poignée de la casserole et secouez vigoureusement la casserole vers vous, ce qui fait que les œufs sont jetés contre l'autre côté de la casserole. Faites ceci 5 fois, une fois par seconde, ou jusqu'à ce que la forme correcte soit formée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Inclinez la casserole haut et maintenez la portion avec les œufs sur le brûleur pendant encore 5 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
13
Pour rouler l'omelette sur l'assiette, amenez la casserole sur l'assiette. Positionnez la lèvre éloignée à une extrémité de la plaque, en tenant la poignée haute. Poussez la poignée sur la plaque, faisant rouler les œufs sur eux-mêmes sur la plaque.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
14
Garnir de plus de ciboulette, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions1
Score de santé6
Magazine