Mélange d'Épices Cajun

Name: Mélange d'Épices Cajun
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poudre dancho chili séchée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) grains de poivre noir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 jalapeno frais entier; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de céleri; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de cumin; 2 (hiver) basilic séché, divisé; 2 (hiver) persil séché, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauge séchée; 2 (hiver) thym séché; 1 1 livre de courgettes, noix de muscade fraîche râpée; 3 (hiver) paprika hongrois; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) moutarde sèche en poudre; 2 (hiver) origan séché, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de poivrons rouges écrasés

Le mélange d'épices Cajun de recette pourrait satisfaire votre envie créole dans environ 7 minutes. Une portion contient 309 calories, 15g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 8,07 per par portion, vous obtenez une marinade qui sert 1. Cette recette de southern.food.com a 1 ventilateurs. Si vous avez de l'origan, de la moutarde en poudre, du poivre de Cayenne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et adapté au fodmap régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est exceptionnel. Essayer Mélange d'épices Hawayej, Mélange d'Épices à Griller, et Mélange d'Épices au Paprika pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poudre d'ancho chili séchée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

grains de poivre noir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 jalapeno frais entier 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

graines de céleri 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

graines de cumin 2(hiver)

basilic séché, divisé 2(hiver)

persil séché, divisé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauge séchée 2(hiver)

thym séché 11 livre de courgettes,

noix de muscade fraîche râpée 3(hiver)

paprika hongrois 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

moutarde sèche en poudre 2(hiver)

origan séché, divisé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de poivrons rouges écrasés

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le Cajun. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Vous pouvez essayer Torres Pazo das Bruxas Albarino. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.