Muffins au Levain aux Pépites de Chocolat

Name: Muffins au Levain aux Pépites de Chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 oeuf battu; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement levain starter; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Les muffins au levain aux pépites de chocolat pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 233 calories. Cette recette de Tousrecettes a 2 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, de la farine, de la cannelle moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 14%, ce qui n'est pas si super. Essayer Muffins à la Banane : Aux Pépites de Chocolat et au Levain, Muffins aux Pépites de chocolat sans œuf / Muffins au chocolat double, et Muffins aux Pépites de Chocolat et au Nutella au Chocolat pour Amoureux du Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser légèrement un moule à muffins de 12 tasses.

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Four

Dans un grand bol, mélanger l'entrée au levain, l'œuf, le lait, l'huile et la vanille. Incorporer le sel, la farine, le sucre et la cannelle jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer les pépites de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levain Starter