Glace à l'Amaretto

Name: Glace à l'Amaretto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 23 Noix de toute sorte (hachées) amandes effilées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Amaretto; 2 jaunes doeufs; 476 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 45 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat semi-sucrées; 397 Noix de toute sorte (hachées) le lait concentré sucré peut-il

La glace à l'Amaretto pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette est pour 10 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten contient 359 calories, 6 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. Pour 73 cents par portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du lait concentré, des pépites de chocolat mi-sucré, de l'amaretto et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'été. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si étonnant de 20 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être également des recettes telles que Crème glacée à l'Amaretto, Gâteau à la crème glacée au chocolat et à l'Amaretto et Crème glacée aux pépites de chocolat et aux cerises et à l'Amaretto.

Instructions

Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à formation de pics fermes; mettre de côté. Dans une petite casserole, faites chauffer le lait à 175° en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Et Copeaux De Chocolat, Facultatif

16 Bonbons Corbeaux

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Légumes D'un Mélange Californien

12 Pains De Blé Entier Ou Lavash Nature

Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux jaunes d'œufs. Remettez le tout dans la casserole en fouettant constamment. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le mélange atteigne au moins 160° et recouvre le dos d'une cuillère en métal.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Pépites De Décoration, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

3/4 Tasse De Purée De Patate Douce, Froide

2 échalotes Moyennes, Hachées Grossièrement

Retirer du feu.

Refroidir rapidement en plaçant le moule dans un bol d'eau glacée; remuer pendant 2 minutes. Incorporer l’Amaretto et extraire. Incorporer la crème fouettée et les amandes grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhum Malibu Aromatisé à La Noix De Coco

Marc De Muscade Fraîche

Liqueur D'amaretto

1/2 Tasse D'amandes Effilées, Grillées** Voir La Note Du Cuisinier

Café Infusé Chaud Et Fort

Matériel que vous utiliserez

12 Pains De Blé Entier Ou Lavash Nature

2 échalotes Moyennes, Hachées Grossièrement

Verser dans un 9 pouces. moule carré; couvrir et congeler pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Matériel que vous utiliserez

2 échalotes Moyennes, Hachées Grossièrement

Au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

16 Bonbons Corbeaux

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Coupez la glace en carrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas Frais, Pelé Et Coupé En Quartiers De 3/4 De Pouce

Arroser chaque portion de chocolat; parsemer d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Râpé, Pour La Décoration

1/2 Tasse D'amandes Effilées, Grillées** Voir La Note Du Cuisinier

Equipement

2 1/2 Tasses De Légumes D'un Mélange Californien

12 Pains De Blé Entier Ou Lavash Nature

3/4 Tasse De Purée De Patate Douce, Froide

2 échalotes Moyennes, Hachées Grossièrement

Mélange De Légumes Californiens

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1/4 tasse de noix de macadamia moulues 23Noix de toute sorte (hachées)

amandes effilées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Amaretto 2

jaunes d'oeufs 4766 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 456 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de chocolat semi-sucrées 397Noix de toute sorte (hachées)

le lait concentré sucré peut-il

Vin recommandé: Crème De Xérès, Boisson Alcoolisée, Catégorie De Produits Alimentaires, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Graines De Livèche En Poudre, Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot, Port, Vin De Dessert, Moscato, Muscato Dasti

La crème Sherry, les boissons alcoolisées et la catégorie de produits alimentaires sont d'excellents choix pour la crème glacée. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le vin ONEHOPE Reserve Pinot Noir avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 25 dollars par bouteille.