Mousse au Chocolat - Gâteau aux Framboises

Mousse au Chocolat - Gâteau aux Framboises
Mousse au chocolat - Gâteau aux framboises nécessite environ 2 heures et 45 minutes du début à la fin. Ce dessert a 264 calories, 3g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Si vous avez de la crème à fouetter, des pépites de chocolat semi-sucrées, de la confiture de framboises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Betty Crocker compte 144 fans. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Mousse au Chocolat - Gâteau aux Framboises, Gâteau Mousse Chocolat-Framboise, et Gâteau Mousse Chocolat Framboise pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 350 °F (325 °F pour les casseroles foncées ou antiadhésives). Graisser deux moules à gâteaux ronds de 9 ou 8 pouces, ou vaporiser avec un spray de cuisson avec de la farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Préparez et faites cuire le gâteau comme indiqué sur la boîte pour les moules à gâteaux ronds de 8 ou 9 pouces. Laisser refroidir dans des casseroles 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Retirer des casseroles vers les grilles de refroidissement. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
4
Pendant ce temps, dans un bol moyen allant au micro-ondes, les pépites de chocolat au micro-ondes et 1/2 tasse de crème à fouetter à découvert pendant 45 à 60 secondes; remuer jusqu'à consistance lisse et fondue. Réfrigérer de 15 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit frais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
5
Dans un grand bol, battre 1 tasse de crème à fouetter restante et le sucre en poudre au batteur électrique à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
6
Ajouter le chocolat fondu. Battez jusqu'à ce que des pics raides se forment (ne battez pas trop ou le mélange commencera à avoir l'air caillé).
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
7
Sur l'assiette de service, déposer 1 couche de gâteau, côté arrondi vers le bas.
8
Étaler la confiture de framboises sur une couche de gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Confiture De FramboisesConfiture De Framboises
PropagerPropager
9
Étaler une couche de mélange de chocolat de 1/2 pouce d'épaisseur sur la confiture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
PropagerPropager
ConfitureConfiture
10
Couper 1/2 tasse de framboises en deux; presser dans le mélange de chocolat. Garnir d'une autre couche de gâteau, côté arrondi vers le haut; appuyer légèrement. Geler le côté et le dessus du gâteau avec le reste du mélange de chocolat. Réfrigérer environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
ChocolatChocolat
11
Laisser reposer à température ambiante environ 10 minutes avant de servir.
12
Garnir du reste des framboises et des bonbons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
BonbonBonbon
13
Saupoudrer de cacao. Conserver à couvert au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CacaoPoudre De Cacao

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pourriez essayer Chateau Ste. Michelle Riesling. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.
Château Ste JeanMichel Riesling
Château Ste JeanMichel Riesling
#14 Amateurs de vin Top 100 Des meilleurs achats de 2018Chateau Ste. Le Riesling de la Columbia Valley de Michelles est un assemblage de Riesling provenant de toute la Columbia Valley de Washington. Leur objectif est d'élaborer un Riesling rafraîchissant, savoureux et moyennement sec millésime après millésime. Le vin offre des arômes et des saveurs de pomme croquants avec de subtiles notes minérales. C'est leur “Riesling de tous les jours” qui est un plaisir à boire et facile à assortir avec une variété d'aliments.Accompagner de fruits frais, de crabe, de fromages doux ou de poulet.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 45 m.
Portions16
Score de santé1
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