Mini Muffins Framboise-Chocolat

Name: Mini Muffins Framboise-Chocolat
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) amandes tranchées hachées; 2 (hiver) cuisson du cacao; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. confiture de framboises sans pépins; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, sucre grossier; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante

Si vous avez autour 50 minutes à passer en cuisine, des Mini Muffins au chocolat et aux framboises pourraient être un formidable lacto ovo végétarien recette à essayer. Ce petit déjeuner a 79 calories par jour, 1g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 11 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. Un mélange de confiture de framboises, de cacao cuit au four, de sucre grossier et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 10%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Mini Muffins au Chocolat et aux Framboises, Mini Muffins au Chocolat et aux Framboises Sans Farine, et Mini-muffins aux framboises et Amandes.

Instructions

Dissoudre le cacao dans l'eau; laisser reposer jusqu'à refroidissement. Pendant ce temps, dans un petit bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer l'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger la farine et la levure chimique; ajouter au mélange crémeux en alternance avec le mélange de cacao.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Cuisine Professionnelle Lorann®

Remplissez à moitié les moules à muffins miniatures doublés de papier. Déposer 1/4 cuillère à café de confiture au centre de chacune; couvrir de 2 cuillères à café de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Fromage Manchego Râpé, Quelques Poignées

Saupoudrer d'amandes et de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

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Réglisse Jaune Et Verte

Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la portion de chocolat en ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes avant de les retirer des casseroles sur une grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur