Meat Lite: Spaghettis à l'ail, au Brocoli et au Jambon

Meat Lite: Spaghettis à l'ail, au Brocoli et au Jambon
Meat Lite: Les spaghettis à l'ail, au brocoli et au jambon ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 676 calories, 33g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des gousses d'ail, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gros sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding Au Chocolat Cru Sain en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Meat Lite: Spaghetti Au Chou Frisé Braisé À La Tomate, Meat Lite: Spaghetti À La Sauce À La Courge - saucisse -sauge, et Meat Lite : Macaroni au Poulet et au Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Pendant que les pâtes cuisent, préparez le reste de la recette. (Réserver 1/2 tasse d'eau pour les pâtes avant de les filtrer.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
PâtePâte
3
Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse (au moins 10 pouces), à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé et commence à ramollir, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
5
Ajouter le vin et laisser mijoter le liquide pour réduire d'un peu plus de la moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
6
Ajouter 1/4 tasse d'eau et les morceaux de brocoli. Couvrir la casserole et laisser cuire le brocoli pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter le jambon et mélanger pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
8
Filtrer les pâtes et les ajouter immédiatement, ainsi que l'eau réservée aux pâtes, dans la sauteuse. Augmenter le feu à moyen-élevé et mélanger les pâtes avec l'ail, le brocoli et le jambon. Laisser mijoter pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que le liquide diminue et épaississe un peu. Assaisonner de gros sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir MouluPoivre Noir Moulu
Gros SelGros Sel
EauEau
BrocoliBrocoli
AilAil
PâtePâte
JambonJambon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Servir avec du Parmigiano-Reggiano râpé et un filet d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Huile D'oliveHuile D'olive
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé30
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